يعتبر الكبد مسؤولاً عن عدد من الوظائف التي تحافظ على عمل الجسم، حيث يقوم الكبد بإزالة السموم من الدم، كما ينتج البروتينات التي تساعد في التخثر، ويتعامل مع النفايات الخلوية، ويعالج العناصر الغذائية، ويخزّن الفيتامينات، ويساعد جسمك على إنتاج الجلوكوز.…
في الفم تنتج عن عدوى فطرية في الفم أو الحلق أو المريء تسمى مرض القلاع الفموي، أو داء المبيضات الفموي. ويحدث عندما تتكاثر المبيضات، وهي فطر موجود في الفم والجهاز الهضمي، وتظهر على شكل بقع بيضاء تشبه الطفح الجلدي في…
يعد الماء عنصرا غذائيا أساسيا، حيث لا تستطيع أجسامنا إنتاج ما يكفي من الماء للعيش، لذلك نحتاج إلى استهلاك الماء من خلال الطعام والسوائل للبقاء على قيد الحياة. ويعتبر الحفاظ على الترطيب أحد المكونات الأساسية للصحة الجيدة، لكن الكثير من…
يمكن أن تؤثر الفصول المتغيرة على أجسامنا وعقولنا بطرق تشعرنا بأنها خارجة عن سيطرتنا. ومن المعروف أننا نعتمد على ساعتنا البيولوجية لتنظيم مزاجنا، ويمكن لأشعة الشمس الأقل، بشكل عام، أن تلغي هذا الإيقاع الطبيعي. وبالنسبة للبعض، يمكن أن يؤدي ذلك…
أجرى علماء معهد القياسات الصحية والتقييم المستقبلي بجامعة واشنطن، دراسة لتقييم الأدلة على المخاطر الصحية المرتبطة بالتدخين وتناول اللحوم الحمراء، و كمية الخضار في النظام الغذائي. وتشير مجلة Nature Medicine، إلى أن تقييم علاقة العادة بمرض معين كان بنجمة واحدة…
البروتين ضروري للغاية لنمو وإصلاح الأنسجة العضلية؛ لأنَّ الأحماض الأمينية هي التي تبني أساس العضلات. يُوجد البروتين في العديد من الأطعمة، ولكن ليست كل مصادر البروتين متساوية. إذا كنتِ تتطلعين إلى إثراء نظامك الغذائي بالبروتين عالي الجودة؛ فتابعي الموضوع الآتي.…