* هل تعلم أن عصير الشمندر أفضل علاج لفقر الدم ونقص الحديد؟
* هل تعلم أن عصير الشمندر هو واحد من الطرق البديلة الطبيعية لعلاج هشاشة العظام؟
* هل تعلم أن كوباً من عصير الشمندر صباحاً وآخر مساء يعالج الضغط المرتفع؟
* هل تعلم أن عصير الشمندر من مشروبات السعادة بسبب حثه للجسم لإفراز مادة مهمتها تعديل المزاج؟
*هل تعلم أن الحل الأمثل لتراكم الدهون على الكبد هو تناول عصير الشمندر؟
* هل تعلم أن عصير الشمندر هو من المشروبات الواقية من مرض التخريف أو الزهايمر؟
هل تعلم أن عصير الشمندر يساعد على الشفاء من سرطان الدم اللوكيميا؟
يمكن استخدام الشمندر الأحمر بعدة طرق، سواء كان نيئًا أو مطبوخًا. يمكن تناوله كعصير، أو إضافته إلى السلطات، أو استخدامه في تحضير المخللات والصلصات. كما يمكن شويه أو سلقه أو طهيه على البخار.
طرق استخدام الشمندر الأحمر:
عصير الشمندر:
يُعتبر عصير الشمندر من أفضل الطرق للاستفادة من فوائده، ويمكن تحضيره بغسل وتقطيع الشمندر ثم خلطه بالماء.
السلطات:
يمكن تقطيع الشمندر إلى مكعبات أو شرائح وإضافته إلى السلطات المختلفة.
المخللات:
يعتبر الشمندر من المكونات الشائعة في تحضير المخللات.


















