الدكتور حسين خليل الهواري*
كان إدخال السكر إلأبيض إلى الشعوب العربية فهو بمثابة المخدر ومعطل العقول ويجعل الشخص تابعاً ومدمناً له.
فبعد الطاقة الكبيرة والملوثة للجسم التي ينتجها يحدث انهياراً سريعاً ومفاجئاً للطاقة
وضعف عام، فيدخل الشخص تلك الحلقة المفرغة من الإدمان عليه.
كما هو معروف أن السكر الأبيض له إدمان أقوى من إدمان المخدرات،
فيصبح الشخص مرتبطاً به ليريح نفسيته عند أعراض الجوع.
والسكر الأبيض هو الطعام المفضل لكل البيكتيريا الضارة والطفيليات والديدان المعوية وحتى الحشرات وكل مرض يعيش في الإنسان، ومنه لما يتناول الشخص السكر والسرطان يتغذى من السكر…
هو يغذّي تلك الأمراض والديدان وبعدها تفرز فضلاتها وسمومها فينا بعد هضمها لذلك السكر الأبيض خطير على صحة الإنسان وخاصة بكميات كبيرة في اليوم.
..وخطره على الصحة النفسية
وأكدت الأبحاث العلمية أنه يستحيل على الشخص الذي يتناول السكر بكثرة أن يكون سعيداً بفعل تعطيل عمل هرمون السيروتونين في الدماغ المسؤول عن السعادة والفرح وتأثيره السلبي على توازن كل المعادن في الجسم خاصة المغنيسيوم Mg الضروري لكل الأعضاء والدماغ والعضلات والأعصاب بشكل خاص.
وبعد تناول السكر تحدث حالة نشوة تليها بعد ساعات حالة كآبة وضجر كبير وإحباط نفسي وقلق وتعب جسدي ونعاس ولا يمكن إزالة تلك المشاكل النفسية إلا عند تناول المزيد من السكر.
ويؤكد الدكتور الأميركي رايموند فرانسيس مؤلف عدة كتب لعلاج العديد من الأمراض أن السكر الأبيض مهلك أكثر من التدخين والمخدرات… لأن السكر يكبح ويضعف عمل المناعة بالإضافة للتشويش الذي تحدثه على كل خلايا الجسم بفعل عدم توازنه بالعناصر الغذائية الضرورية لعملية الهضم.
ويقول العالم فرانسيس أيضٱ إنه إذا أردت أن لا تصاب بالزكام مجددٱ امتنع عن السكر فهو المعطل لمناعتك ومنه يزدهر أي مرض في جسمك.
طيب ونخلي بديل السكر ممكن عسل والتمر والفواكه الطازجة الفروكتوز السكر الطبيعي في الفاكهة.
حقائق لا نعرفها عن السكر الأبيض:
- امنع السكر ٤٢ يوماً عن اكلك تموت الخلايا السرطانية.
- تناول ملعقة واحدة للسكر في اليوم تخفض المناعة للجسم بنسبة ٥٠ بالمئة طوال اليوم.
- السكر يسبب الزهايمر.
- السكر يسبب مرض السكري من النوع الثاني…
- السكر يسبب جميع امراض القلب.
- السكر يسبب زيادة الوزن.
- السكر سبب تخزين الدهون بالجسم وخاصة في البطن والخاصرة..
- شرب علبة مشروب غازي مثل البيبسي والسفن أب والكوكا كولا والعصائر المعلبة تنزل مناعة الجسم من ٦-٨ ساعات لاحتوائهاعلى كمية كبيرة من السكر.
- كل مرض يصيب الجسم تجد للسكر علاقة فيه.
- وصفه كل أطباء العالم بأنه ثالث ثلاثة من أهم أسباب أمراض العصر وهي:
- السكر الأبيض.
- الدقيق الابيض يعني الطحين.
- الملح.
*- أخصائي صحة عامة وأمراض داخلية
– مدير مركز الهواري الطبي بشامون.