في حياتنا اليومية نأكل البرتقال ونستمتع بمذاقه وفوائده، لكن في أغلب الأوقات نرمي القشور دون التفكير في قيمتها، فقشر البرتقال ليس مجرد جزء غير مهم من الثمرة، بل هو كنز غذائي يحتوي على عناصر تساعد على تحسين المزاج وطاقة الجسم وتقوية المناعة ودعم صحة الأطفال والأمهات على حد سواء، وللاهتمام بصحة الجهاز الهضمي وتأثيره على المزاج والطاقة، من المهم أن نعرف كيف نستفيد من هذا الجزء الثمين الذي اعتدنا التخلص منه، وفقاً لما ذكره موقع eatingwell.

















