زهير الغزال – الأحساء/ منصة حرمون
نفذت دار التربية الاجتماعية للبنات بالأحساء محاضرة توعوية تثقيفية بعنوان (مهارة الطباخين) قدّمتها مراقب ميداني صحي بأمانة الأحساء الأستاذة أشواق الحاجي والتي تهدف إلى رفع كفاءة الكادر الوظيفي بوحدة التغذية وتناولت عدة محاور لأهم مهارات الطباخ المتميّز وشؤون الصحة والسلامة المهنية مع المهارات التنظيمية لأهم المشاكل التي تواجه الطباخين.
بعد توزيع استبانة تهدف إلى معرفة نقاط القوة والضعف لدى الطباخين مع حل بعض العقبات التي تواجه الطباخات.
وفي ختام المحاضرة شكرت نائبة المديرة الأستاذة عائشة بنت عبد الرحمن الثويني المدربة الحاجي على ما قدّمته من تعاون ٍ مُشترك.