مجلة وموقع إعلامي شامل
حرمون

طريقة عمل رول البسكويت

120

رول البسكويت
المقادير :
١ علبة بسكوت الشاي، ساده
١٥ قطعة بسكويت أوريو
١ علبة قشدة
٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة التحضير :
١. تطحن علبه بسكويت الشاي جيدا ثم يضاف لها السكر البودرة حوالي ملعقتين قشطة او ثلاثه بالتدريج حتى تصبح كالعجينة ثم تمد بواسطة الشوبك بين قطعتين نايلون ليكون سكلها مستطيل او مربع حسب حجمها.
٢. بالنسبه لبسكويت الاوريو ايضا يطحن جيدا ويضاف له كمية من القشطة حتى تصبح كالعجينة وتمد بنفس طريقة بسكويت الشاي.

٣. يوضعوا مستطيلي عجينة البسكويت فوق بعض وتلف كالسويسرول ثم توضع بالبراد حوالي ساعه وبعدها تخرج من النايلون وتقطع وتقدم.
وصحتين وعافية
ه./س.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.

مجلة حرمون العدد0