Menu
27° C
غائم جزئياً
غائم جزئياً
%d9%86%d8%b5%d8%a7%d8%a6%d8%ad-%d8%aa%d8%ba%d8%b0%d9%8a%d8%a9-%d9%84%d9%84%d9%85%d8%b3%d9%86%d9%8a%d9%86

الأمور الهامة التي يجب التركيز عليها في برامج تغذية المسنين:

نور الصبان – أخصائية التغذية في فريق “قلبك ع كبيرك”

الأمور الهامة التي يجب التركيز عليها في برامج تغذية المسنين:

1- يجب تنظيم الوجبات بزيادة عددها وتقليل من حجمها وتحديد كمية الطعام المناسبة للمسن .

2_يجب إنتباه على نوعية الطعام فإذا كان يعاني من صعوبة في الهضم يجب أن يكون القوام شبه صلب.

3_ يجب ان تكون الوجبة العشاء خفيفة لعدم تعرض المسن لعسر هضم أو مشاكل هضمية .

4_يجب التقليل من الملح والسكر مع الوجبات وخاصة السكر الأبيض والمحليات الصناعية .

5_ تناول السمك والمسكرات للحصول على أوميغا 3 التي تحسن صحة الشرايين والأوردة .

6_يجب إعطاء المسن كافة العناصر الغذائية.

7_يجب تحديد كمية الصوديوم في الوجبات الغذائية وخاصة إذا كان يعاني من الضغط .

8- عند طهي الطعام الخاص بهم يجب تجنب الإضافات التي تزيد كمية الكالوري في الأطعمة وخاصة الإضافات التي تحتوي على دهون غير صحية كالمايونيز والزبدة .

9- تنويع في الأطعمة للحصول على كافة الفيتامينات والمعادن .