Menu
27° C
صافية
صافية
%d8%aa%d8%ba%d8%b0%d9%8a%d8%a9-%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%86

خطوات بسيطة لتحسين السلوك الغذائي للمسنين

نورالصبان  أخصائية التغذية في فريق “قلبك ع كبيرك”

خطوات بسيطة لتحسين السلوك الغذائي للمسنين :

يجب التأكد من عدم وجود مشاكل مرضية وإتباع نظام حياة صحي ومناسب للخالة الصحية للمسن ويجب أن يقوم المسن بفحوضات دورية للتأكد من عدم وجود أمراض وأنه بصحة جيدة .

-يجب التقليل من تناول الدهون المشبعة التي توجد في اللحوم الحمراء والسمنة والزبدة.

– الحد قدر الإمكان من السكر الأبيض والحلويات الدسمة والسكاكر فهي تحتوي على كثير من السعرات الحرارية وفقيرة بالفيتامينات والمعادن إلا أننا نستطيع إضافة فوائد غذائية لها من خلال إضافة عناصر غذائية كالفواكه والتقليل من السطر الأبيض والدسم ويجب التأكد من عدم وجود مشكلة سكري .

– يجب إضافة الألياف الغذائية الموجودة في خبز النخالة والخضروات الورقية والفواكه والبقوليات ومضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات .

– يجب الإنتباه من كمية الصوديوم المضافة الى الأطعمة من خلال طريقة التحضير و يوجد ملح مخفي أيضا في الأصناف الغذائية والأطعمة فيجب عدم الأفراط في اضافة الملح الى الطعام والإكثار من المعلبات أو المخلل لتجنب حدوث ضغط الدم أو مشاكل في الكلية .

– يجب التركيز على شرب الماء والسوائل لتنشيط الدورة الدموية وتحسين الجهاز الهضمي ويجب الإعتدال في تناول الشاي والقهوة والشوكولا لأنها تحتوي على كمية عالية من الكافيين فمن الممكن أن تسبب لين عظام .

-يجب الإكثار من تناول الحليب ومنتجاته ولكن الأفضل أن تكون قليلة الدسم .

– تقسيم الوجبات على 5 وجبات غذائية عوا عن ثلاث وجبات يفضل تناول 5 وجبات خفيفة لتجنب عسر الهضم ويجب التركيز على الأطعمة الطازجة سهلة الهضم والإبتعاد عن الوجبات السريعة بدلاً من ثلاث وجبات رئيسية وتجنب الوجبات السريعة والمقالي .

-أفضل أن يكون العشاء مبكراً لتجنب حدوث إضطرابات في النوم .

– يجب تناول الأسماك فيها قليلة الدهن وغنية بمادة omega-3 fatty acid.